1 鸡鸭猪羊的长成，都有一定的时间；蔬菜的长成，也要时间，也有它一定的时节。在中国，从前讲二十四节气，哪个节气种植，哪个节气收获，这是正常的；现在用农药、化肥，改良品种，破坏了正常的生态。

2 现在不用化肥、不用农药的瓜果蔬菜，几乎找不到了。好在植物比肉食要好得多，但还是不正常。不正常，我们就知道，味道不一样、营养不一样。这个菜看起来好像很新鲜、很美，但是不中吃。

3 现在的农夫，真正懂得养生之道，他用化肥种的菜，每天拿到市场里面去卖，他自己不吃；他自己吃的，是另外特别为自己种的。他自己吃的，没有化肥、没有农药。

4 连稻米，我还听说，农夫卖的是专门种来卖的，吃的是自己专门种给自己吃的。你说，这是不是古谚语里头所讲的“谋财害命，损人利己”？